Как дома - сохранить УЮТКОМФОРТ
Посуда. Чистка и уход. СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ. Как сохранить. Кухонные принадлежности. Тайны и СЕКРЕТЫ!Как создать и сохранить уют в доме, как сделать так, чтобы хотелось поскорей вернутся в свое любимое гнездышко, где бы мы чувствовали себя комфортно? Если отбросить моральные аспекты, то ответ простой - СОЗДАЙТЕ в ДОМЕ чистоту и порядок!
 А мы попытаемся Вам в этом оказать первую посильную помощь!


Внешний вид и состояние домашней кухонной посуды - это своеобразное *домашнее лицо* хозяйки, наряду со своим внешним видом и тд. тп.Ухоженная чистая посуда, не только служит дольше, радует глаз и создает положительные эмоции, но и существенно влияет на наше здоровье, ибо с положительными эмоциями пища усваивается лучше!!!
А разговор о посуде, мы начнем с самой дешевой, самой популярной и практически универсальной - алюминиевой, итак: -

АЛЮМИНИЕВАЯ  ПОСУДА.
Посуда из алюминия может быть четырёх видов: литая, штампованная,кованная или тяжело-анодированная.
Новую, купленную алюминиевую посуду нужно тщательно вымыть сначала горячей водой с мылом, затем теплой или холодной водой для удаления остатков полировочной пасты, затем  прокипятите в ней подсоленную воду (4-5 чайных ложек на 1 л воды) и вытрите насухо.Теперь запоминаем, как нельзя использовать наше приобретение.

НЕЛЬЗЯ! -держать кислое молоко, соленые огурцы и рыбу, брынзу,  щи, кисель, продукты в кисло-сладком соусе, так как под действием кислот и щелочей защитная пленка алюминия разрушается и образует вредные для организма соединения, да и существенно изменяет вкус продуктов.Вообще держите приготовленную пищу не более 1-2 суток.
Алюминиевую посуду нельзя чистить металлическими щетками, ершиками или абразивными чистящими средствами, ими можно повредить поверхность и защитную пленку, поэтому необходимо использовать мягкие губки.

 Если в ВАШЕЙ алюминиевой посуде подгорели продукты, то для удаления пригара ,необходимо прокипятить в ней воду с добавлением питьевой соды или разрезанную пополам луковицу.
Подтеки и ржавые пятна, можете легко удалить с помощью тампона смоченном в уксусе.
Если подгорели овощи, посуду легко почистить, опустив ее,еще горячую, в холодную воду минут на 20-30.
Для сильно загрязненных кастрюль и посуды, используйте при мойке, раствор пищевой соды.

ЭМАЛИРОВАННАЯ  ПОСУДА.

После покупки, Вашу новую эмалированную кастрюлю следует закалить. Для этого налейте в нее воды до краев, добавьте 2 столовых ложки соли на литр воды, вскипятите и дайте остыть, затем слейте воду и вытрите кастрюлю насухо.
Если у Вас пригорела пища и образовались пятна,  посыпьте дно солью и через несколько часов удалить отставший нагар или  прокипятите в посуде содовый раствор (1 чайная ложка на литр воды).
Образовавшийся темный налет очистят остатки лимона или кожура кислых яблок, которые долго кипятят в кастрюле.
Материалом для повседневной чистки эмалированной посуды послужат горчица, мелкая соль, сода, хозяйственное мыло.
Но никогда не применяйте наждачную бумагу, абразивные материалы,металлические щетки.


Продолжение следует........


Секреты  кухни  читайте -БАБУШКИНЫ ТАЙНЫ




Copyright MyCorp © 2016