Как правильно приготовить персики картофельные от Allirika Дома. Домашний процесс приготовления эксклюзивный персиков из картофеля
Для сотворения подобного изящного картофельного блюда правдоподобного персика от Allirika вам понадобится:
Банальный качественный картофель ~ 10 шт.;
Куриный, либо комбинированный, либо мясной фарш ~ 200 гр.;
Желательно лук именно репчатый лук ~ 1 шт;
Сыры твердые ~ 100 гр.;
Смесь любимых специй;
Сухарики панировочные;
Куриные яйца ~ 1 шт.;
Мука;
Белок от яйца ~ 1 шт.
Приготовление изумительных персиков из картошки состоит из нескольких этапов и необходимо -
* должным образом отварить картофель, почистить и естественно остудить,
* в фарш добавить необходимый измельченный лук, любимые специи и сделать
миниатюрные круглые котлетки. Жарить котлетки следует непременно на растительном масле,
* подготовленный картофель натереть на терке, разделить на равные две части, добавить перец (при желании), паприку, куркуму и соль,
* слегка взбитые яйца и натертый сыр добавляются к сотворенной смеси,
* приобщить к предыдущей смеси ~ 10 ложек муки,
* из картофельной массы обогащенной дополнительными компонентами формируется лепешечка и в нее кладется миниатюрная котлетка,
* полученное творение накрывается аналогичной картофельной лепешечкой и создается подобие персика,
* созданный персик обмазывается белком и обваливается в сухариках,
* весь сотворенный *урожай* персиков, размещается на смазанном противне и отправляется *дозревать* на ~ 15мин. в разогретую до min = 200 градусов духовку.
* *созревшие*, то есть готовые персики картофельные выкладываются на салатные листья, естественно находящиеся в тарелке, и украшаются дополнительной зеленью.
Вот и все *шаманство* приготовления персиков от Allirika из картофеля!
Приятного аппетита и удачного приготовления эксклюзивных картофельных персиков.
Еще не менее интереснейшие и простейшие уникальные рецепты найдете на страничке Кексик в кружечке и Бутербродный Хлебный тортик.
|
