Как правильно приготовить персики картофельные от Allirika Дома. Домашний процесс приготовления эксклюзивный персиков из картофеля
Для сотворения подобного изящного картофельного блюда правдоподобного персика от Allirika вам понадобится:
Банальный качественный картофель ~ 10 шт.; Куриный, либо комбинированный, либо мясной фарш ~ 200 гр.; Желательно лук именно репчатый лук ~ 1 шт; Сыры твердые ~ 100 гр.; Смесь любимых специй; Сухарики панировочные; Куриные яйца ~ 1 шт.; Мука; Белок от яйца ~ 1 шт.
Приготовление изумительных персиков из картошки состоит из нескольких этапов и необходимо - * должным образом отварить картофель, почистить и естественно остудить, * в фарш добавить необходимый измельченный лук, любимые специи и сделать миниатюрные круглые котлетки. Жарить котлетки следует непременно на растительном масле, * подготовленный картофель натереть на терке, разделить на равные две части, добавить перец (при желании), паприку, куркуму и соль, * слегка взбитые яйца и натертый сыр добавляются к сотворенной смеси, * приобщить к предыдущей смеси ~ 10 ложек муки, * из картофельной массы обогащенной дополнительными компонентами формируется лепешечка и в нее кладется миниатюрная котлетка, * полученное творение накрывается аналогичной картофельной лепешечкой и создается подобие персика, * созданный персик обмазывается белком и обваливается в сухариках, * весь сотворенный *урожай* персиков, размещается на смазанном противне и отправляется *дозревать* на ~ 15мин. в разогретую до min = 200 градусов духовку. * *созревшие*, то есть готовые персики картофельные выкладываются на салатные листья, естественно находящиеся в тарелке, и украшаются дополнительной зеленью.
Вот и все *шаманство* приготовления персиков от Allirika из картофеля!
Приятного аппетита и удачного приготовления эксклюзивных картофельных персиков.
Еще не менее интереснейшие и простейшие уникальные рецепты найдете на страничке Кексик в кружечке и Бутербродный Хлебный тортик. |